Уборка овощных культур осуществляется в пяти районах губернии: Безенчукском, Приволжском, Ставропольском, Сызранском и Хворостянском.
Валовый сбор овощей на сегодняшний день составляет более 4,2 тыс. т при средней урожайности 240 ц/га.
Наибольшая урожайность овощных культур 350 ц/га наблюдается в специализированных хозяйствах Безенчукского района.
Картофель собирают в Сызранском, Приволжском и Безенчукском районе.
Средняя урожайность «второго хлеба» составляет 270 ц/га.
Всего собрано порядка 5 тыс. т картофеля.